LIBRO BLANCO | INDUSTRIA QUESERA

Tratamiento del aire en queserías

Cómo asegurar la calidad y la pérdida de peso mediante un secado uniforme y controlado

¿Qué encontrarás en el libro blanco? 

  • Factores que influyen en la calidad del queso
  • Tratamiento del aire en la práctica
  • Funcionamiento del sistema de distribución de aire
  • Diseño correcto de las instalaciones
  • Tecnología, soluciones y servicios para el tratamiento del aire en la industria quesera de ENGIE

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Descubre  cómo asegurar la calidad y pérdida de peso mediante un secado uniforme y controlado en la industria quesera

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